Wer beim Schlendern durch Sachsen Lust auf einen Kaffee bekommt, ist bei der Kaffeerösterei Reinhardt richtig (Halle 21b/231). Seit 1993 werden bei Reinhardt Kaffeemaschinen verkauft, seit 2013 ist das Unternehmen auch Rösterei. Maik Reinhardt erzählt gern, wie es dazu kam: Da es kaum ein Angebot für Röstmaschinen gab, wollte der Unternehmer aus Burgstädt bei Chemnitz sie ins Sortiment aufnehmen. „Bevor man eine Maschine für etwas verkauft, sollte man verstehen, wie der Prozess funktioniert. Und dafür muss man ihn selbst durchführen“, sagt er.
